Pasti Ketagihan, Bakso Solo Kenyal Gurih Istimewa - Resep | ResepKoki

Resep Bakso Solo

Resep Bakso Solo

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Daging sapi giling - 500 gram
Tepung tapioka - 5 sdm
Putih telur - 2 butir
Bawang putih, goreng lalu haluskan - 6 siung
Garam - 1 sdm
Lada bubuk - 1/2 sdt
Air es - 80 ml
Kuah:
Bawang putih, goreng lalu haluskan - 7 siung
Garam - 1 sdm
Lada bubuk - 1/2 sdm
Air - 2 liter
Pelengkap:
Mie kering, rebus lalu tiriskan - secukupnya
Caisim, seduh air panas lalu tiriskan - secukupnya
Bawang goreng - secukupnya
Seledri, iris - secukupnya
Beli bahan masak - DISINI MURAH
Izinkan kami mengetahui situasi anda di saat Covid 19 - ISI DISINI

Resep Bakso Solo

  • 60 Menit
  • Hasil: 5 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Sedang

Ingredients

  • Kuah:

  • Pelengkap:

Catatan

Share

IG:@dewiemodesto

Solo memang termahsyur dari kuliner baksonya. Supaya lebih hemat dan puas menikmatinya, yuk buat sendiri di rumah dengan resep mudah ini.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Masukkan semua bahan bakso ke dalam food processor atau blender. Proses hingga adonan halus. Sisihkan.

2
Sudah

Dalam panci, didihkan air. Kemudian gunakan api kecil.

3
Sudah

Ambil adonan bakso. Bulat-bulatkan dengan tangan atau dengan bantuan dua buah sendok. Masukkan bakso dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis.

4
Sudah

Biarkan bakso hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

5
Sudah

Ambil air rebusan bakso dan campurkan dengan bahan kuah lainnya. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasanya lalu matikan api.

6
Sudah

Siapkan mangkuk saji. Beri mie, caisim, dan beberapa butir bakso. Siram dengan kuah bakso. Beri taburan bawang goreng dan seledri.

7
Sudah

Siap disajikan.

urap bali murah
previous
Resep Urap Bali
next
Resep Bebek Kaleyo
urap bali murah
previous
Resep Urap Bali
next
Resep Bebek Kaleyo

One Comment Hide Comments

Add Your Comment