Bakso Goreng (Basreng) Mengembang Sempurna - Resep | ResepKoki

Resep Bakso Goreng (Basreng)

Resep Bakso Goreng (Basreng)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Daging ayam, giling - 400 gram
Udang kupas, cincang - 400 gram
Wortel, parut - 1 buah
Daun bawang, iris - 1 batang
Terigu - 5 sdm
Tepung sagu tani - 3 sdm
Garam - 1 sdt
Saos tiram - 1 sdt
Kecap asin - 2 sdt
Kaldu bubuk - 1 sdt
Merica - 1/2 sdt
Gula - 1/3 sdt
Putih telur - 1 butir
Beli bahan masak - DISINI MURAH

Resep Bakso Goreng (Basreng)

  • 30 Menit
  • Hasil: 10 Buah
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

Share

IG:@maybelinn_ma

Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Tetapi, bakso yang biasa dijual identik dengan daging dan kuah kaldu sapi. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Dalam wadah, campur semua bahan dan aduk hingga rata.

2
Sudah

Panaskan banyak minyak di wajan.

3
Sudah

Goreng sedikit saja (seujung sendok) adonan bakso untuk tes rasa. Koreksi rasanya.

4
Sudah

Bentuk adonan jadi bulatbulat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat.

5
Sudah

Siap disajikan.

6
Sudah

TIPS

1. Gunakan wadah berukuran besar, seperti GM Bear Baskom Lipat Portable (Lihat di Lazada DISKON)agar memudahkan Anda mencampur dan mengaduk semua bahan merata. Terbuat dari material yang berkualitas tinggi dan tidak berbau sehingga aman digunakan untuk mengolah makanan.

2. Gunakan api kecil saat menggoreng agar bakso matang merata.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
nasi bakar ayam kemangi lezat
previous
Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi
koloke ayam special
next
Resep Koloke Ayam
nasi bakar ayam kemangi lezat
previous
Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi
koloke ayam special
next
Resep Koloke Ayam

Add Your Comment