Ingredients
- 30 buah Bakso ayam
- 10 buah Tusuk sate
- secukupnya Bawang goreng
Bumbu:
- 2 siung Bawang putih, haluskan
- 3 sdm Saus tomat
- 3 sdm Saus sambal
- 2 sdm Kecap manis
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm Gula merah
- 1/4 sdt Merica bubuk
Catatan
IG:@tyasprabowo
Siapa yang tidak suka bakso bakar pedas manis seperti yang dijual di pinggir jalan? Semua pasti suka.
Bakso bakar yang pedas, berpadu dengan manisnya kecap dan saus tomat, begitu menggoda. Pastinya membuat bakso bakar sendiri akan jauh lebih sehat dan bersih. Anda hanya perlu menyiapkan bakso dan bumbu-bumbu untuk bakarannya. Ikuti resepnya.
Baca Juga:
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah Versi RasaBunda
1 Sudah | Tusuk bakso menggunakan tusuk sate masing-masing 3 butir, sisihkan. |
2 Sudah | Campur semua bumbu, aduk rata kemudian lumuri bakso dengan bumbu. Diamkan 15 menit sampai bumbu meresap. |
3 Sudah | Panggang bakso sampai matang di wajan anti lengket, sambil sesekali dioles sisa bumbu. |
4 Sudah | Angkat, taburi dengan bawang goreng. Sajikan hangat. |
5 Sudah | tipsJika suka, bisa juga menggunakan bakso sapi. |
One Comment Hide Comments
Woow mantep coy