Ingredients
- 2 buah Dada ayam
- secukupnya Minyak goreng
- 1/2 sdt Gula
- 1 sdt Garam
- secukupnya Penyedap (optional)
Bumbu:
- 6 butir Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 10 buah Cabe hijau
- 10 buah Cabe rawit
- 1 buah Tomat ukuran kecil
Catatan
IG:@agustialidya88
Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan – bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Ikuti cara membuatnya.
Baca Juga: 9 Resep Ayam Terpopuler yang Super Praktis & Lezat
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah Versi RasaBunda
1 Sudah | Rebus dada ayam dalam air panas hingga matang, lalu digoreng sebentar. |
2 Sudah | Setelah berkurang panasnya, suwir dada ayam hingga habis, sisihkan. |
3 Sudah | Ulek kasar bahan bumbu. |
4 Sudah | Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ulek hingga harum. Tambahkan gula dan garam. |
5 Sudah | Masukan ayam suwir aduk hingga rata matikan api. Selamat mencoba. |
6 Sudah | tips1. Jangan terlalu lama menggoreng ayam agar tekstur daging tidak alot. 2. Tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera dengan mengurangi atau menambah jumlah cabai. |
