Advertisement

Resep Semur Tahu

Gambar Hasil Membuat Resep Semur Tahu

Bahan-bahan

Hasil:
Tahu putih ukuran sedang - 4 buah
Daun salam - 2 lembar
Serai, memarkan - 1 batang
Kecap manis - 4 sdm
Gula merah - 1 sdm
Garam - 3/4 sdt
Air - 400 ml
Bumbu Halus:
Bawang merah - 6 siung
Bawang putih - 3 siung
Kemiri, sangrai - 3 butir
Pala - 1/4 buah
Merica kasar - 1 sdt
Minyak untuk menumis - 2 sdm
Bawang merah goreng, untuk taburan - secukupnya
Lihat Resep Versi RasaBunda

Resep Semur Tahu

  • 30 Menit
  • Hasil: 4 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu Halus:

Catatan

IG:@sukmawati_rs

Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]


Langkah Versi RasaBunda

1
Sudah

Potong-potong tahu jadi bentuk segitiga. Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan.

2
Sudah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum dan matang.

3
Sudah

Masukkan tahu, kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.

4
Sudah

Tuang air lalu masak hingga mendidih.

5
Sudah

Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

6
Sudah

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

7
Sudah

TIPS

1. Goreng tahu hingga berkulit agar tidak mudah hancur saat dimasak dan bumbu bisa melekat

2. Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) untuk menumis dan menggoreng masakan. Wajan ini memiliki lapisan anti lengket dan mudah dibersihkan. Meskipun dilengkapi dengan gagang ganda yang kuat, GM Bear Wajan Penggorengan didesain ringan sehingga memudahkan Anda saat digunakan.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

2 Comments Hide Comments

Sanggat membatu ibu2 muda kusurnya y baru berumberuanga yg baru pindahrumah kusus nya tetu yg penggen belajar memasak sa ggat membantu se x trimakasih

Wiley billiga west ham united tröja prisvärd matchtröja fotbollströja och fotbollskläder,
köpa nya west ham united fotbollströja på nätet Matchtröjor-Fotboll, west ham united
nya Rosal

Add Your Comment