IG:@vaniiits
Tingkat kesulitan: Mudah
- Hasil: 2 buah
- Waktu Memasak: 45 menit
Resep Donat Mie
Beberapa waktu yang lalu sempat viral dengan donat mie. Mie instan yang dibentuk bulat seperti donat dan dilapisi dengan tepung panir. Tidak perlu susah-susah mencari donat mie di aplikasi ojek online, anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah lho.
Bahan-bahan
- Mie instan - 1 bungkus
- Daging asap, potong sesuai selera (optional) - 3 lembar
- Keju slice (potong menjadi 6 bagian) - 1 lembar
- Telur - 2 butir
- Garam - 1/2 sdt
- Gula - 1/4 sdt
- Kaldu jamur - 1/2 sdt
- Minyak, untuk menggoreng - secukupnya
- Pelapis:
- Telur - 1 butir
- Tepung panir - secukupnya
Langkah
- Masak mie dan daging asap sesuai dengan petunjuk di kemasannya, lalu campurkan dengan bumbu nya. Aduk rata.
- Siapkan bowl, kocok lepas 2 butir telur, lalu masukkan mie, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
- Siapkan kukusan, panaskan.
- Siapkan loyang tulban mini, olesi permukaannya dengan margarin tipis.
- Masukkan sedikit mie kedalam cetakan, beri potongan keju slice, masukan kembali sedikit mie, agar menutupi keju.
- Kukus sebentar saja. Angkat, tunggu hingga dingin.
- Lepaskan dari cetakan, kemudian celupkan ke dalam telur dan tepung panir.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan saus sambal.
Tips
- Pastikan loyang sudah di olesi margarin agar adonan tidak menempel.