Penulis: Ninna.L | Editor: Ria

Lebaran rasanya tidak sempurna tanpa kehadiran aneka kue kering. Camilan lezat tersebut jadi favorit banyak orang untuk dikudap sambil bercengkerama dengan kerabat. Saat ini ada begitu banyak produsen yang menawarkan berbagai jenis kue kering dengan berbagai variasi harga, solusi bagi anda yang tak punya banyak waktu untuk memasak. Tapi saya pribadi sih lebih suka membuat kue kering sendiri.

Selain lebih murah dan terjamin kualitasnya, saya juga bisa mengkreasikannya sesuai selera. Menyenangkan sekali! Nah, bicara soal kue kering, anda pasti setuju deh jika aneka kue kering di bawah ini wajib tersedia saat lebaran.

1. Nastar

Siapa sih yang tidak tahu dengan kue kering yang satu ini? Nastar adalah salah satu kue kering yang keberadaannya selalu dicari saat lebaran. Yang istimewa dari nastar adalah selai nanas asam dan manis di dalamnya. Sensasi kue lembut berpadu dengan selai legit yang akan buat anda terus mencomot kue imut ini dalam toples sampai habis!

2. Putri Salju

Kue kering manis yang umumnya dicetak berbentuk bulan sabit ini memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta kue. Dinamakan putri salju karena kue yang telah matang akan dibubuhi gula halus yang seolah mirip salju. Gula halus yang dingin seketika akan pecah di mulut, berpadu dengan kuenya yang empuk.

3. Kue Kacang

Jika anda suka kue kering yang tak terlalu manis, maka anda wajib mencoba kue kacang ini. Sensasi rasanya yang lezat didapat dari gurih dan krispinya kacang berpadu dengan adonan kue manis. Kue ini biasanya punya ukuran lebih besar dan tebal dibanding kue kering lainnya.

4. Kue Semprit

Bentuk dari kue semprit ini sangat cantik, seperti bunga yang merekah. Apalagi penambahan choco chip aneka warna di bagian tengahnya membuat tampilan kue ini semakin indah. Rasanya? Sudah pasti nikmat, renyah, dan manis!

5. Lidah Kucing

Jangan salah paham dengan kue yang satu ini ya. meskipun namanya lidah kucing, tapi kue ini terbuat dari bahan-bahan umum seperti tepung terigu, telur, dan lain-lain. Bentuk kue ini sangat sederhana, seperti lidah. Bentuknya yang super tipis membuat kue ini sangat renyah, sehingga jadi favorit banyak orang.

6. Kue Sagu

Berbeda dari kue kering lainnya yang memakai bahan dasar tepung terigu, kue ini memakai bahan dasar tepung sagu. Penggunaan tepung ini akan membuat rasa, tekstur, dan aromanya sangat khas. Teksturnya renyah ‘kemelethuk’ ketika digigit namun seketika lumer di mulut.

7. Kastengel

Kastengel merupakan salah satu kue kering yang paling populer saat lebaran. Siapa yang bisa menolak lezatnya kue keju gurih yang juga berlimpah akan topping keju parut? Dijamin deh rasanya akan memanjakan lidah para cheese lover!

Dari berbagai jenis kue kering di atas, yang mana nih favorit anda? Kalau buat saya sih semuanya favorit banget. Habis rasanya enak-enak!

Atsarina Lutfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi