Orang Indonesia itu belum makan katanya kalau belum menyantap nasi. Untuk itu, keberadaan rice cooker sangat dibutuhkan sekali saat ini, supaya dapat menyediakan nasi dengan cepat dan praktis.
Karena merupakan salah satu kebutuhan memasak utama, banyak sekali tipe, jenis, dan merk rice cooker yang beredar di pasaran. Di bawah ini, akan dibahas jenis-jenis rice cooker yang umum dijual dan digunakan, serta 5 rekomendasi rice cooker terbaik di tahun 2020.
Ada 2 jenis rice cooker yang paling banyak di pasaran:
1. Magic Com 3 in 1
Saat ini, hampir seluruh rice cooker di pasaran sudah berbentuk magic com. Bagi yang belum tahu, magic com merupakan rice cooker 3 in 1. Yang mana, fungsinya tidak hanya untuk memasak nasi, tetapi juga menghangatkan nasi dan mengukus makanan. Bahkan, ada beberapa magic com yang bisa digunakan juga untuk merebus mie instan hingga membuat sup sayuran.
Bentuk dari magic com ini sekilas hampir sama dengan rice cooker biasa. Namun, yang membedakan adalah pada magic com terdapat tulisan “warm”. Jika lampu indikator pada tulisan “warm” menyala, artinya nasi telah matang dan suhunya dijaga agar tetap hangat.
Magic com dijual dalam berbagai ukuran, yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan anda. Mulai dari ukuran 0,6 – 1 liter yang cocok untuk anak kost, ukuran 1,2 – 2 liter untuk rumah tangga, hingga ukuran 6 liter untuk usaha rumah makan.
Secara sederhana, digital rice cooker merupakan rice cooker dengan sistem digital yang canggih. Kecanggihanini pun membuat digital rice cooker menjadi sangat multifungsi ; tidak seperti rice cooker 3 in 1.
Digital rice cooker memiliki beberapa fitur yang menunjang fungsinya. Mulai dari slow cook, fast cook, preset atau timer, hingga reheat. Fitur-fitur ini sangat memudahkan anda dalam memasak nasi, bahkan hingga bisa memasak nasi goreng, bubur, soup, beras merah, cake dan menu lainnya.
Keunggulan lain digital rice cooker terletak pada pancinya yang terbuat dan berlapiskan bahan selain teflon. Mulai dari keramik hingga tembaga emas yang lebih anti lengket dan memiliki daya hantar panas lebih baik. Dengan begitu, memasak nasi menggunakan digital rice cooker dijamin akan lebih pulen dan enak.
Bagusnya, harga dari digital rice cooker ini juga tidak terlalu mahal bahkan harganya bisa sama dengan rice cooker 3 in 1. Harga yang terjangkau tersebut membuat banyak konsumen beralih ke digital rice cooker, mengingat fungsinya yang sangat memudahkan dalam memasak.
Anda mau digital rice cooker canggih kualitas bagus? Yong Ma Digital Rice Cooker SMC8027 adalah pilihannya. Bukan hanya karena harganya yang cukup terjangkau, digital rice cooker satu ini memiliki kapasitas yang besar, yaitu sebesar 2 liter. Pancinya pun sudah dilapisi Eco Ceramic yang anti lengket dan baik untuk kesehatan. Lumayan sekali, bukan?
Yong Ma Digital Rice Cooker SMC8027 mempunyai fitur-fitur dasar. Mulai dari slow cook, fast cook, timer, auto clean, reheat hingga bisa memasak Nasi goreng, bubur, soup, cake dan beras merah hanya dengan 1 kali pencet tombol saja.
Keunggulan lainnya adalah system pemanasan yang sudah 3D Heating dimana pemanasan dari atas, bawah, dan tengah. Sehingga, makanan dijamin matang merata.
Rice cooker jenis magic com satu ini sangat cocok sekali untuk anda yang tinggal sendiri atau anak kost. Ukurannya kecil, hanya 0,6 liter saja. Namun, kapasitas ini sudah mampu mencukupi kebutuhan nasi selama seharian jika seorang diri. Anda bisa hangatkan nasi, mengukus, atau sekedar masak mie. Dayanya rendah, cuma 200 watt saja.
Dalam 1 paket, anda sudah mendapatkan magic com, gelas takar, dan wadah untuk mengukus. Cukup lengkap, kan?
Harga: Rp 269.000
Cocok untuk: memasak nasi, mengukus dim sum, memasak mie instan
Kalau anda sedang mencari magic com untuk di rumah, Cosmos CRJ-3306 merupakan pilihan yang tepat. Kapasitasnya cukup besar, yakni 1,8 liter. Sangat mencukupi untuk memasak kebutuhan nasi keluarga anda.
Panci dari magic com ini dilapisi dengan lapisan anti lengket yang bebas PFOA. Sehingga, tidak berbahaya, aman, dan awet untuk digunakan. Untuk harga, Cosmos CRJ-3306 cukup terjangkau dan anda akan mendapatkan garansi 1 tahun.
Harga: Rp 280.000
Cocok untuk: memasak nasi, mengukus dim sum, memasak nasi uduk
Philips Fuzzy Logic HD-3030/30 memiliki fitur-fitur dasar dari smart cooker. Jadi, anda bisa tetap memasak bubur, sup, hinga gudeg dengan alat ini. Tapi, salah satu yang diunggulkan adalah fitur reheat-nya. Dengan fitur ini, anda bisa memanaskan kembali nasi lama, sehingga terasa seperti nasi yang baru matang.
Tidak hanya itu, smart cooker ini juga menjanjikan hasil nasi yang sangat pulen karena menggunakan panci berlapiskan keramik berkualitas. Panas terhantarkan dengan baik dan nasi pun akan matang dengan lebih merata.
Harga: Rp 825.000
Cocok untuk: Memasak nasi, membuat bubur, memasak sup, memasak beras merah
Ingin membuka usaha restoran atau katering? Anda pasti akan membutuhkan magic com satu ini. Miyako Rice Cooker MCG-171 berukuran jumbo dengan kapasitas hingga 6 liter. Biasanya, dengan kapasitas sebesar ini, nasi tidak akan rata matangnya. Tapi, dengan Miyako Rice Cooker MCG-171, nasi yang anda masak dijamin akan matang dengan merata hingga ke bagian dalam.
Body dan panci dari Miyako Rice Cooker MCG-171 terbuat dari stainless steel yang berkualitas. Sehingga, tidak akan lengket, anti karat, dan sangat tahan lama.
Rice cooker mana yang harus dibeli, kembali lagi ke kebutuhan anda. Kalau hanya butuh untuk memasak dan menghangatkan nasi, jenis magic com adalah yang paling tepat. Tapi kalau anda ingin memanfaatkan rice cooker untuk memasak selain nasi, smart cooker yang canggih dan praktis jelas pilihan terbaik.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi Hubungi Kami di [email protected]
