Ingredients
- 125 gram Beras
- 1 batang Sereh
- 2 lembar Daun salam
- 150 ml Santan encer
- 1/2 sdt Garam
- secukupnya Kunyit bubuk
- 6 lembar Rumput laut untuk menghias
Catatan
IG:@acchiasri_foodslab
Rice ball atau bola-bola nasi sangat cocok untuk menjadi bekal si kecil. Selain mudah membuatnya, si kecil juga akan senang memakannya. Anda bisa menambahkan berbagai hiasan agar lebih menarik, seperti rice ball minion berikut ini.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah
1 Sudah | Masak santan bersama daun salam, lengkuas dan sereh. |
2 Sudah | Masukkan ke dalam penanak nasi yang sudah terisi beras yang sudah dicuci. Tambahkan sejumput garam dan kunyit bubuk. Aduk. |
3 Sudah | Klik tombol on pada penanak nasi. Biarkan hingga matang. Setelah matang, buka tutup penanak nasi, aduk cepat, pencet lagi tombol on hingga matang sempurna. Setelah itu, hilangkan uap panasnya. |
4 Sudah | Kepal nasi hingga padat membentuk lingkaran. Setelah itu, hias dengan menggunakan nori. |
5 Sudah | TipsPadatkan nasi hingga benar-benar padat, agar tidak mudah rapuh. |