Penulis: Manggarayu | Editor: Ria

Arisan adalah salah satu agenda keluarga besar saya tiap tahunnya. Momen ini jadi ajang kumpul seluruh anggota keluarga untuk silahturahmi. Dari tua hingga muda, semuanya berkumpul dalam satu ruang sambil ngobrol dan membagi jatah arisan. Di keluarga saya, biasanya acara arisan dibagi dua, yakni arisan dewasa dan arisan anak-anak. Saat orang dewasa ngobrol sambil duduk santai, anak-anak sibuk bermain atau berlarian entah kemana. Pokoknya, jatah cemilan di meja langsung ludes kala mereka capek sebelum jam makan siang.

Nah, kalau anda punya agenda arisan trah keluarga atau arisan yang melibatkan anak-anak, cemilan sebagai pengganjal perut tentunya perlu disiapkan, ya. Cemilan untuk orang dewasa dan anak-anak pasti berbeda. Tak perlu khawatir, berikut beberapa inspirasi cemilan yang enak, praktis, dan pasti anak-anak suka!

Cemilan Manis

1. Churros

Green tea churros

Beberapa waktu silam, kudapan ini sempat jadi tren kuliner di Indonesia. Churros adalah cemilan dari Spanyol, yang pada dasarnya adalah donat dengan bentuk spiral dan memanjang. Churros terasa manis karena umumnya ditaburi bubuk kayu manis atau gula halus. Hmm, pastinya tampilan churros ini menarik untuk anak-anak, ya? Sajikan dengan saus coklat pasti akan lebih mantap. Praktisnya, sediakan churros dalam sebuah piring besar dan siapkan juga cup-cup kecil untuk menaruh saus coklatnya.

2. Puding Brownies

pudding brownies

Puding memang biasa disajikan dalam arisan sebagai pencuci mulut. Tapi, bagaimana dengan puding brownies? Tentunya perpaduan brownies yang nyoklat dan lembutnya puding pastinya jadi dambaan anak-anak! Puding brownies ini teksturnya lebih padat, jadi kesannya seperti makan brownies. Nah praktisnya, puding ini bisa diiris dan tak perlu piring sebagai penampungnya.

3. Cookies

Sejak dulu, cookies adalah kudapan yang selalu disukai. Ada berbagai macam jenis cookies, mulai dari chocolate cookies hingga sugar cookies. Kalau suka dengan versi klasik, maka chocolate cookies bisa jadi pilihan. Tapi bisa juga coba sugar cookies yang bisa disajikan dalam aneka bentuk dan warna yang pastinya memikat si kecil. Soal rasa pastinya manis, renyah, dan lumer di lidah!

4. Cupcake

Cupcakes coklat dan lemon

Anak-anak pastinya suka cake, ya. Tapi kalau aktif bergerak, susah juga jika harus memegang piring kecil berisi cake. Nah solusinya adalah cupcake! Kue ini bisa disantap dengan lebih praktis dan tanpa takut jatuh. Uniknya lagi, cupcake bisa hadir dalam berbagai rasa dan bentuk-bentuk cantik! Kalau rasa, ResepKoki punya resep cupcake coklat dan lemon yang manis. Selain itu, anda bisa buat dengan aneka rasa favorit plus dihias semenarik mungkin.

5. Es krim

Wah, pastinya anak-anak langsung menyerbu kudapan satu ini. Es krim memiliki tekstur lembut dan bisa disiapkan dalam berbagai rasa. Nah poin plusnya, anda bisa buat versi homemade-nya yang lebih sehat dan ekonomis dengan cara ini. Untuk penyajiannya, sediakan cup-cup kecil untuk menaruh es krim. Keluarkan es krim dari freezer jika benar-benar sudah waktunya untuk ngemil dan pakai scoop untuk menuangkannya buat anak-anak. Hmm, serasa jadi penjual es krim dadakan, ya?

Cemilan Gurih

6. Sempol

sempol ayam praktis

Kudapan asal Malang ini bolehlah masuk daftar cemilan wajib. Sempol dibuat dari perpaduan ayam, tepung tapioka, telur, plus aneka bumbu yang kemudian ditusuk dan digoreng hingga keemasan. Nah karena disajikan seperti sate,  sempol praktis dimakan anak-anak tanpa takut bikin tangan kotor. Anda bisa sajikan dengan saus mayonaise atau saus tomat dalam cup kecil juga, nih.

7. Jamur Crispy

Anak-anak suka jamur dan gorengan? Jadikan saja jamur crispy! Kudapan ini dibuat dari jamur tiram yang dipotong seperti kipas, lalu digoreng tepung hingga keemasan. Simple, kan? Jamur crispy memang jadi salah satu kudapan yang sedang tren saat ini. Lembutnya jamur yang kemudian digoreng renyah jadi perpaduan pas. Untuk penyajian, anda bisa sajikan dalam wadah besar atau wadah kecil untuk menaruh kentang goreng.

8. Bitterbalen

bitterbalen

Keju mozarella sedang hits saat ini. Banyak jenis kudapan yang berisi keju leleh ini, dan salah satunya adalah bitterballen. Cemilan bulat mungil ini berasal dari Belanda. Bahan utamanya adalah daging, terigu, susu, dan terigu. Dengan ditambah isi keju mozarella, bitterballen akan terasa lebih istimewa dan pastinya: lumer! Terlebih lagi, kudapan ini berukuran bite-size lho, pastinya anak-anak akan lebih mudah menyantapnya.

9. Risoles

risoles mayo

Anak-anak pastinya akrab dengan bahan hewani seperti ayam fillet, daging asap, telur rebus, dan sebagainya, ya. Nah, risoles bisa jadi pilihan tepat! Ada risoles mayo yang diisi potongan telur rebus, daging asap, serta mayonaise, dan risoles ragout berisi daging ayam fillet, wortel, kentang, plus saus ragout yang creamy. Buatlah ukuran risoles yang sesuai untuk anak-anak ya, karena biasanya ukuran dewasa bisa buat anak kenyang duluan. Tentu anda tak ingin anak-anak melewatkan hidangan utama, kan?

10. Nugget

Olahan daging satu ini memang bisa dimakan kapanpun dimanapun. Entah jadi bekal, lauk makan, atau kudapan, anak-anak pastinya tak pernah nolak! Terlebih lagi, nugget sekarang bisa dibuat homemade yang pastinya jauh lebih sehat. Dalam satu piring besar, anda bisa siapkan aneka rasa nugget seperti ayam, ikan, tahu, hingga sayur. Oh ya, anda juga bisa buat nugget homemade dengan aneka bentuk, nih. Gunakan cetakan kue berbagai bentuk, dijamin bikin si kecil tambah bahagia!

Bukan cuman anak-anak saja, anda pasti juga sudah ngiler dan ingin mencomot snack-snack di atas tadi pastinya. Tidak boleh ketinggalan, anda harus memastikan bahan-bahannya kid-friendly seperti tidak pedas dari cabai atau lada, tidak pakai pemanis/pewarna buatan yang berbahaya, dan praktis disantap.